互联网时代,各种各样的营销新概念层出不穷:会员营销、KOC、引流拉新、裂变增长等等。其中“私域流量”出现备受关注。
2020年对于餐饮店来说是一个大考验,疫情之下的实体餐饮需面对成本逐日增长、线上的竞争冲击。虽然外卖的需求量变大,但是入驻的第三方平台需要接受高额抽成比例。还有重要的一点,入驻的平台的客户,到最后也不是自己的,就相对于在大海里捞鱼,挖自己鱼塘养鱼,建立自己的“私域流量”池才是较好的方式。那么餐饮店打造属于自己的“私域流量池”?
一、私域流量给餐饮店带来的价值
1、降低营销成本:
店面连接到的用户越多,营销成本就越低。
2、防止老客户流失
想要留住老客户,单靠产品是有限的,除了做好产品外,还应该和客户建立情感互动关系。如:小活动,新品试菜等,多和客户互动,有利于维系老客户。
3、有助于塑造口碑
在同一个私域流量池里,老顾客与潜在顾客交流互动,老顾客的评价可以增强潜在客户对该餐厅的认知,形成良好的口碑效应,进而产生裂变效果。
二、餐饮企业打造私域流量池的方法:多个引流渠道
门店:自然客流、地推、商圈交叉点引流、门口拦截、老客户介绍、异业联盟等
线上:利用社交软件,如腾讯QQ、微信朋友圈、微博、大众点评、口碑、小程序等
这些渠道覆盖了 门店99%以上的目标客户,餐饮企业可以利用这些渠道搭建自己的私域流量。
建立私域流量池的小技巧:店员引导加微信,进入微信群有欢迎红包,加店长的微信号免费小吃一份,外卖**卡片上的印刷的二维码,外卖包装、餐盒、小票、赠品等是外卖商家直接和顾客产生联系的重要物品附上自己的客服投诉电话或微信二维码等。
私域流量的本质是长期经营用户,较终目的是留住用户。运营者需要站在用户的角度思考问题,只有将传统思维转化为用户思维,持续为用户带来价值,才能吸引老客回头,真正经营好一个餐厅,一个品牌,一定要重视用户。
门店的营收与客单价、转化率、复购率息息相关,而私域流量作为门店的“私有资产”,具有随时触达、*付费、可重复转化的特点,可以帮助餐饮店节省推广成本、提升复购率、解决线下经营痛点。
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